Bonsoir à tous,
Je vous transmets ci-dessous un message que je viens d'envoyer à la
liste http://groups.google.com/group/open--bar
Stéphane
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Bonjour à tous,
(rappel) Cette liste de discussion est dédiée au projet d'un bar
parisien dédié au logiciel libre, adossé à une bibliothèque
"informatique et société" et si possible aussi à un centre de recherche
sur ces sujets. L'adresse de la liste:
http://groups.google.com/group/open--bar
Il est possible de monter un ou plusieurs projets à géométrie variable
suivant nos moyens et notre ambition, mais nous pourrions démarrer dans
espace relativement petit, tester le concept et aviser.
En prospectant un peu j'ai trouvé deux affaires intéressantes
disponibles immédiatement:
- Le Ivory, 74 rue des Archives, 60m2 sur deux étages avec de beaux
volumes, une cave de 40m2 accessible par un vrai escalier. Il y a une
belle déco et un grand comptoir. Je connais le gérant depuis 1 mois, il
est sympa, honnête, compétent et efficace. Il a écrit deux pièces de
théâtre, il connaît bien le milieu de la restauration parisienne, y
compris aspects juridiques (il a un bon ami qui traite les affaires des
restaurants Costes), et souhaite se consacrer principalement à la
décoration à présent, d'où son souhait de céder (sans souhaiter
absolument céder). Le budget: reprise du bail pour 250k€, possibilité
d'acheter une licence IV, loyer de 2600€ par mois.
- Le Point Bar, 40 Place du Marché Saint Honoré, tenu par un couple qui
crée un autre restaurant: Le Boudoir, 25 avenue du Colisée (qui ouvre en
juin). 118m2 + une cave et un bureau, actuellement 48 couverts (+22
possible en terrasse). 700k€ négociables pour reprendre le bail, puis
4600k€ de loyer mensuel. Un intérêt du Point Bar pour le projet d'un
labo de recherche accolé est que l'immeuble entier appartient à un seul
propriétaire, ce qui donc éventuellement rend possible un achat de
locaux juste au-dessus à terme.
Il y a aussi d'autres possibilités mais c'est nettement plus ambitieux:
la gare "Le Terminus" avenue du Général Leclerc, ou bien 700m2 boulevard
de l'Arsenal appartenant au Trésor Public.
Je propoose aux personnes intéresées par un investissement financier ou
humain dans le projet de se retrouver jeudi 1er mai à 13h à l'Ivory (le
propriétaire est prévenu et nous recevra pour un déjeuner sur le pouce),
puis d'aller à 15h au Point Bar pour prendre un verre avec les
propriétaires.
L'idée est de monter une SARL avec des investissements de l'ordre de
10k€ par investisseur. Qu'en pensez-vous?
Si vous venez merci de me prévenir pour qu'on avise pour le midi!
Stéphane
06 83 04 49 03
http://arkub.net
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Received on Tue Apr 29 18:57:22 2008
